Video - Integratori, acido folico, cibi alcalinizzanti, spuntini e altro | Debora Rasio (diretta FB)
Diretta Facebook sulla pagina di Debora Rasio - 1 aprile 2020
Indice degli argomenti:
0:20 Le vitamine sintetiche funzionano?
1:31 E’ la dose che fa la differenza
1:46 L’acido folico
2:19 La differenza fra un integratore che contenga 400 microgrammi di acido folico e uno che ne contenga 5, cioè 12 volte di più
2:35 I folati sono dei modulatori epigenetici cioè sono sostanze che reggono l'espressione del nostro DNA
3:20 L’acido folico metilato
3:51 I cibi alcalinizzanti
4:00 Le malattie croniche uccidono in molto tempo, ma sempre uccidono e oramai qualunque fascia di popolazione
5:00 Il pH del nostro corpo
5:38 Il nostro sistema immunitario per poter funzionare ha bisogno di un buon pH
5:50 la prima cosa che acidifica è lo zucchero il paziente diabetico ha un grande rischio di infezioni perché ha un sistema immunitario che non funziona
6:50 Anche gli enzimi non funzionano bene in un ambiente troppo acido
7:04 Gli alimenti conservati sono privi di enzimi, bloccati dai conservanti che rallentano anche la nostra attività enzimatica
8:03 Anche i cereali e la carne sono acidificanti
8:10 Come mangiare? La regola dell'80-20: 80% di vegetali perchè le verdure e la frutta sono alcalinizzanti
8:32 Uno stesso alimento può avere una certa acidificante in un sistema e alcalinizzante in un altro
9:35 L'alimentazione deve essere personalizzata
10:16 Gli spuntini e l’insulino resistenza
10:42 Normalmente più le persone fanno spuntini più ingrassano e diventano insulino resistenti
11:18 Le tradizioni
12:04 Una persona insulino resistente al contrario deve digiunare
12:11 Cominciare a costruire dei tasti che consentano alla persona di poter arrivare senza fame a quello successivo
12:29 La steatosi epatica (fegato grasso)
12:57 Il fegato grasso è espressione di insulino resistenza
13:03 Il fruttosio, soprattutto quello presente nei succhi di frutta
13:39 Il soffritto, uno stimolo e una palestra per il nostro fegato
13:42 Il soffritto e una successiva cottura diversa
16:03 Le due vie per poter eliminare le tossine idrosolubili: per via renale e con con la traspirazione e la sudorazione
16:18 Le tossine liposolubili, quelle che si sciolgono nei grassi
17:43 I legumi e i cereali che sono semi ricchissimi di lectine, proteine ad azione irritante sul nostro intestino
17:56 Disattivare le lectine con ammollo e cottura prolungate
18:57 Le passate di pomodoro senza semi e buccia
19:24 Dobbiamo recuperare le vecchie tradizioni, quello che hanno fatto per migliaia di anni ha funzionato
20:01 Il fegato si attiva in tutte le sue funzioni: il polo biliare epatico, il metabolismo e il metabolismo degli ormoni
20:22 Molte donne in menopausa riescono a recuperare una forma fisica migliore grazie al lavoro di attivazione del fegato
20:55 Vitamina C e pressione alta (ipertensione)
20:59 Vitamina C e endotelio (rivestimento pareti arteriose)
21:29 L’iperteso che ha buoni livelli di vitamina C nel sangue ha le pareti arteriose più resistenti all’effetto dannoso di una pressione aumenta del sangue
22:12 Il fumatore che consuma vitamina C ha delle pareti arteriose molto meno danneggiate
23:54 Possiamo ridurre il rischio di ictus cambiando alimentazione
23:59 Studio straordinario in prevenzione primaria in pazienti ad alto rischio cardiovascolare pubblicato sul New England Journal of Medicine, dando da mangiare i grassi che abbassano il rischio
26:03 Lo zucchero e i carboidrati ad alto indice glicemico emergono sempre come fattore di rischio cardiovascolare
26:31 Gli oli vegetali trasformati a livello industriale come margarina e in oli esausti
28:24 La Danimarca ha eliminato gli oli vegetali e hanno registrato una netta riduzione di eventi cardiovascolari negli anni successivi
28:59 I grassi naturalmente presenti in natura non fanno male e sono indispensabili per la nostra salute altrimenti per assumere le vitamine liposolubili di cui abbiamo bisogno per fare cervello e per far funzionare tutto
29:33 I derivati del latte scremati
31:28 Dobbiamo recuperare soprattutto i formaggi di capre e pecora
31:41 il burro chiarificato, soprattutto per i bambini
32:01 Il colesterolo e l’insulina
32:26 I medici non sono formati alla nutrizione
32:54 Il compito del medico è farvi guarire o meglio ancora non farvi ammalare?
Indice degli argomenti:
0:20 Le vitamine sintetiche funzionano?
1:31 E’ la dose che fa la differenza
1:46 L’acido folico
2:19 La differenza fra un integratore che contenga 400 microgrammi di acido folico e uno che ne contenga 5, cioè 12 volte di più
2:35 I folati sono dei modulatori epigenetici cioè sono sostanze che reggono l'espressione del nostro DNA
3:20 L’acido folico metilato
3:51 I cibi alcalinizzanti
4:00 Le malattie croniche uccidono in molto tempo, ma sempre uccidono e oramai qualunque fascia di popolazione
5:00 Il pH del nostro corpo
5:38 Il nostro sistema immunitario per poter funzionare ha bisogno di un buon pH
5:50 la prima cosa che acidifica è lo zucchero il paziente diabetico ha un grande rischio di infezioni perché ha un sistema immunitario che non funziona
6:50 Anche gli enzimi non funzionano bene in un ambiente troppo acido
7:04 Gli alimenti conservati sono privi di enzimi, bloccati dai conservanti che rallentano anche la nostra attività enzimatica
8:03 Anche i cereali e la carne sono acidificanti
8:10 Come mangiare? La regola dell'80-20: 80% di vegetali perchè le verdure e la frutta sono alcalinizzanti
8:32 Uno stesso alimento può avere una certa acidificante in un sistema e alcalinizzante in un altro
9:35 L'alimentazione deve essere personalizzata
10:16 Gli spuntini e l’insulino resistenza
10:42 Normalmente più le persone fanno spuntini più ingrassano e diventano insulino resistenti
11:18 Le tradizioni
12:04 Una persona insulino resistente al contrario deve digiunare
12:11 Cominciare a costruire dei tasti che consentano alla persona di poter arrivare senza fame a quello successivo
12:29 La steatosi epatica (fegato grasso)
12:57 Il fegato grasso è espressione di insulino resistenza
13:03 Il fruttosio, soprattutto quello presente nei succhi di frutta
13:39 Il soffritto, uno stimolo e una palestra per il nostro fegato
13:42 Il soffritto e una successiva cottura diversa
16:03 Le due vie per poter eliminare le tossine idrosolubili: per via renale e con con la traspirazione e la sudorazione
16:18 Le tossine liposolubili, quelle che si sciolgono nei grassi
17:43 I legumi e i cereali che sono semi ricchissimi di lectine, proteine ad azione irritante sul nostro intestino
17:56 Disattivare le lectine con ammollo e cottura prolungate
18:57 Le passate di pomodoro senza semi e buccia
19:24 Dobbiamo recuperare le vecchie tradizioni, quello che hanno fatto per migliaia di anni ha funzionato
20:01 Il fegato si attiva in tutte le sue funzioni: il polo biliare epatico, il metabolismo e il metabolismo degli ormoni
20:22 Molte donne in menopausa riescono a recuperare una forma fisica migliore grazie al lavoro di attivazione del fegato
20:55 Vitamina C e pressione alta (ipertensione)
20:59 Vitamina C e endotelio (rivestimento pareti arteriose)
21:29 L’iperteso che ha buoni livelli di vitamina C nel sangue ha le pareti arteriose più resistenti all’effetto dannoso di una pressione aumenta del sangue
22:12 Il fumatore che consuma vitamina C ha delle pareti arteriose molto meno danneggiate
23:54 Possiamo ridurre il rischio di ictus cambiando alimentazione
23:59 Studio straordinario in prevenzione primaria in pazienti ad alto rischio cardiovascolare pubblicato sul New England Journal of Medicine, dando da mangiare i grassi che abbassano il rischio
26:03 Lo zucchero e i carboidrati ad alto indice glicemico emergono sempre come fattore di rischio cardiovascolare
26:31 Gli oli vegetali trasformati a livello industriale come margarina e in oli esausti
28:24 La Danimarca ha eliminato gli oli vegetali e hanno registrato una netta riduzione di eventi cardiovascolari negli anni successivi
28:59 I grassi naturalmente presenti in natura non fanno male e sono indispensabili per la nostra salute altrimenti per assumere le vitamine liposolubili di cui abbiamo bisogno per fare cervello e per far funzionare tutto
29:33 I derivati del latte scremati
31:28 Dobbiamo recuperare soprattutto i formaggi di capre e pecora
31:41 il burro chiarificato, soprattutto per i bambini
32:01 Il colesterolo e l’insulina
32:26 I medici non sono formati alla nutrizione
32:54 Il compito del medico è farvi guarire o meglio ancora non farvi ammalare?
Torna all'indice dei video di Debora Rasio